Īpašs ēdiens ar īpašu toni. Noteikti pagatavojot to vienreiz, tas kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem ēdieniem arī turpmāk.

Itāļi "radziņu" makaronus pārsvarā izmanto kā pildījumu picām. Taču mēs neesam tik principiāli un izmanotjam tos gan piena zupās, gan gatavojot šāda veida sacepumus.

Šī, protams, var būt arī ikdienas maltīte. Tomēr tematiski esam iecerējuši jums piedavāt dažādas receptes Helovīnu svinību galdam. Svētku taču nevar būt par daudz, vai ne?!

Vēlaties iepriecināt mazo kārumnieku? Šī recepte ir parbaudīta vērtība. Ēdiens ir krāsains, aromātisks un ļoti garšīgs! Mazajam ēdājam patiks!

Daudzi uzskata, ka pasta Itālijā ievesta no Ķīnas, taču ēdienu vēsturniece Oreta Dzanīni de Vita savā grāmatā Pastas enciklopēdija apgalvo,ka Itālija pazinusi un lietojusi pārtikā pastu jau divus gadsimtus pirms Marko Polo atgriešanās Venēcijā pēc sava ceļojuma uz Ķīnu. Lai kā arī būtu, pasta ir iecienīts produkts arī mūsu platuma grādos un šeit vēl viena lieliska pastas pagatavošanas recepte.

Mūsdienās pesto no bazilika jau ir kļuvis par ikdienu. Mēs pamēģinājām pagatavot mērci no bietēm un sanāca biešu pesto - kā reiz pie makaroniem ar sieru! Pesto piešķir pikantumu it kā ierastam ēdienam. Pamēģiniet!

Itāļu ēdienu cienītāju pulks nenoliedzami dienu no dienas paliek kuplāks. Pieminot šīs zemes virtuve nevaram nepieminēt ravioli. Tad nu vēl viena šī lieliskā ēdiena pagatavošanas variācija jūsu vērtējumam.

Jebkurš itāļu virtuves cienītājs būs priecīgs kadā no maltītēm nobaudīt vienreizēji gardus ravioli! Vai ir zināms kuru iepriecināsiet?!

Šī ēdiena aromātā ir kas īpašs, aizraujošs un apetīti rosinošs. Nogaršojiet arī jūs!

Mazais delveris jāpabaro kartīgi, bet tas nav vienkārši izpildāms uzdevums?! ))) Piedāvājiet mazajam Spagetti ar gaļas bumbiņām!

Lai arī par pastas jeb makaronu dzimteni ierasti uzskata Itāliju, par patieso pastas izcelsmi notiek nemitīgas "vēsturnieku kaujas". Un kāda gan tam nozīme, galvenais, ka pats produkts ir kvalitatīvs un recepte izdevusies. Un šī spageti recepte neliks vilties !

Ir desmitiem makaronu veidu un tie nav radīti vienkārši virtuves dīvainīšu iegribu realizācijai. Pamēģiniet katram ēdienam atrast to īstos un vienīgos makaronus. Tos ar kuriem iecerētais ēdiens garšo neatkārtojami ! Ja pa rokai paciņa Pappardelle makaronu, pagatavojiet šo ēdiena recepti un to novērtēs pat visprasīgākais gardēdis!

Par pastas, jeb makaronu dzimteni tiek uzskatīta Itālija. Un jāsaka, ka itāļi patiesi ir lieliski dažādu ēdienu pagatavošanā. Arī šī taljatelle pagatavošanas recepte atceļojusi no saulainās Itālijas. Ielaidiet mazliet saules arī savā virtuvē !

Šī recepte ir klasisks savienojums - pasta, lasis un saldais krējums. Degvīns šim ēdienam piešķir asumiņu.