Asinsdesas jeb putraimdesas gatavoja gandrīz katra saimniece. Šo desu droši var pieskaitīt tradicionālajai latviešu virtuvei. Šodien asinsdesa nav tik populārs produkts un ir nepelnīti piemirsta. Piedāvājam vienkāršu recepti, kuru pagatavojot novērtēsiet šīs desas īpašo garšu.
Itāļu virtuves klasika - spageti carbonara,taču šoreiz variācija ar sieru Philadelphia. Un ir gardēži kuri nogaršojot šo receptes versiju, priekšroku atdos šim ēdienam. Pamēģiniet!
Pirmsākumos spageti bija apmēram 50 cm gari, tomēr 20. gadsimta otrajā pusē popularitāti sāka gūt īsāki spageti un mūsdienās visplašāk pieejamie spageti ir apmēram 25—30 cm gari. Taču šajā reizē visu izšķir nevis izmērs, bet garša!
Reti, bet tomēr gadās, kad receptes ideju noskatam no kādas labas pavārgrāmatas un šoreiz gadījums īpašs. Apgāds "Zvaigzne ABC" piedāvā Džeimija Olivera grāmatu "15 minūtes virtuvē". Tad nu piedāvājam jūsu vērtējumam recepti no šīs grāmatas.
Ja esiet pastas cienītājs, noteikti izmēģiniet šo recepti. Svaigais siers piešķir ēdienam īpaši maigu toni, turklāt zaļumi un tomātiņi padara pastas garšu svaigu un nedaudz pikantu.
Lazanja sen jau nav nekāds jaunums arī mūsu virtuvēs. Šo sātīgo ēdienu ir iecienījušas daudzas saimnieces. Iespējams, ka gardēžus priecē šī ēdiena daudzveidīgās pagatavošanas variācijas. Šodienpiedāvājam pagatavot lazanju ar biezpienu un zaļumiem.
Valrieksti, lazdu rieksti, mandeles, ciedru rieksti un zemesrieksti - pavisam esot aptuveni 40 riekstu veidu. Šajā receptē izmantojiet savus iecienītākos riekstus, jo tie ēdienam piešķirs īpašo garšas noti. Lai labi garšo!
Izrādās, puse Latvijas iedzīvotāju makaronus gatavo reizi nedēļā un 25% pat biežāk! Tad vienkārši mūsu pienākums ir piedāvāt vēl kādu makaronu pagatavošanas recepti.
Šī ir ne tikai lieliska recepte, bet arī veids, kā piedāvāt bernam ēdienu, kurā ir brokoļi. Pārbaudījām, ēd un slavē! Lai gan ieraugot brokoli, no cita ēdiena atsakās. Tātad - garšīgi un veselīgi!
Cik daudz ir pastu veidu, tik pat daudz ir to pagatavosanas variantu. Turklāt ar īpasu izdomu apveltīti pavāri un gardēži turpina eksperimentēt. Arī mēs, šodien piedāvāsim lazanjas plāksnītes pielāgot mūsu receptei.
Jā, šī ir itāļu klasika. Katrs kam tuva un mīļa itāļu virtuve spēs novērtēt šos salātus. Turklāt esam diezgan droši, pagatavojot tos vienreiz, pēc laiciņa radīsies vēlme atkārtoti nobaudīt so garšu salikumu.