Austrijā pēc tā, kā meitenes cepa strūdeli vērtēja līgavu - vai pietiks pacietības izstiept mīklu strūdelei, lai tā būtu plānāka par cigarešu papīru? Vai paspēs karstu strūdeli izņemt no cepeškrāsns, lai garoziņa būtu kraukšķīga un nesadegusi?! Ja viss sanāk, tad būs laba sieva. Mūsdienās mīklu var nopirkt veikalos jau gatavu, kas krietni atvieglo meitenēm iziešanu pie vīra....