Laša-avokado sendvičs
Sastāvdaļas
4 maizītes
1 avokado
300g marinēta laša filejas
3-4 tomāti
1 sīpols
30g kaperu
1/2 citrona sula
100g skābā krējuma
3 ēd.k. mārrutku
dilles
sāls un svaigi malti pipari
Pagatavošana
Mērcei krējumu sajauc ar smalki sakapātām dillēm,
sāli, pipariem un mārrutkiem.
Laša fileju sagriež šķēlītēs.
Tomātus sagriež šķēlītēs.
Avokado nomizo, izņem kauliņu, sagriež daiviņās un apslaka ar citrona sulu, lai avokado nepaliek tumšs.
Sīpolu sagriež gredzenos, kaperiem notecina lieko šķidrumu.
Katru maizīti sagriež uz pusēm un iesmērē ar mērci. Uz maizītes kārto avokado daiviņas, laša šķēlītes, tomātu šķēlītes, sīpola gredzenus, kaperus. Apsedz ar maizītes otro daļu.
Laša fileju sagriež šķēlītēs.
Tomātus sagriež šķēlītēs.
Avokado nomizo, izņem kauliņu, sagriež daiviņās un apslaka ar citrona sulu, lai avokado nepaliek tumšs.
Sīpolu sagriež gredzenos, kaperiem notecina lieko šķidrumu.
Katru maizīti sagriež uz pusēm un iesmērē ar mērci. Uz maizītes kārto avokado daiviņas, laša šķēlītes, tomātu šķēlītes, sīpola gredzenus, kaperus. Apsedz ar maizītes otro daļu.