Anglijā asinsdesas dēvē par melno pudiņu, to
pārsvarā bauda brokastīs un pasniedz kopā ar ceptām sēnēm, krējumu un svaigi ceptu maizi.
Variācijas asinsdesu pagatavošanā ir daudz -
tās cep, sautē, ēd karstas, bet daži tieši
pretēji, tās kraukšķina aukstas un bez jebkādām piedevām. Šajā receptē asinsdesa tiek ievietota ābolā.