Gardēžu vidū jēra gaļa patiesi tiek augstu novērtēta. Turklāt, tā ir ne tikai garsīga, bet arī veseliga. Jēra gaļa satur olbaltumvielas, B3 un B12. Organismam tik svarīgo dzelzi, cinku un minerālvielas. Piedāvājam vēl vienu jēra pagatavošanas recepti.