Lēcas, izrādās, ir ļoti sens augs. To audzēja vēl Senajā Ēģiptē un Tuvajos Austrumos. Daži pat apgalvo, ka Svētajos rakstos ir minēts augs, kas mūsdienās ir pazīstams kā lēcas.
Mērcīte piešķir negaidīti labu akcentu un salāti garšo ekselenti. Pie Rītiņa jūs par tādiem šķirsieties no krietnas summiņas ))) Plācenīši ir baudāmi arī atsevišķi, aplejot ar to pašu mērcīti un uzgriežot pa virsu Monterigo sieru.
Pasakot vārdu "lēcas" maz kam ienāk prātā kaut kas smalks un glauns. Žēl gan, jo lēcas var būt ļoti sātīgas ziemas ēdienos un vieglas un atsvaidzinošās vasaras salātos.
