Ceptu kartupeļu salāti ar laimu
Sastāvdaļas
500g kartupeļi
1 sīpols, sasmalcināts
100 g marinēts gurķis, sagriezts
10 cm puravs, sagriezts
2 ēd.k. dilles, smalki sakapātas
2 ēd.k. pētersīļi, smalki sakapāti
Mērce:
400 g Turku / Grieķu jogurts 
2 tējk. cukurs
1 ēd.k. mārrutki
2 ēd.k. gurķu sula
1 laims, sula un miziņa
1 ēd.k. etiķis
sāls un baltie pipari
Pagatavošana
Uzkarsēt cepeškrāsni līdz 200 grādiem.
Sagriezt kartupeļus palielos kubiņos vai šķēlītēs.
Cept kartupeļus apm. 30 minūtes cepeškrāsnī, līdz tie kļūst mīksti. Atdzesēt.
Visas mērces sastāvdaļas sajaukt. Pievienot kartupeļus, puravus, marinētus gurķus, sipolus un visu uzmanīgi samaisīt.
Avots - lindahls.lv