Par mums     Reklāmdevējiem     Portfolio     Kontakti    
Bon Appetit

Čipši parastie - mājas

Čipši nav ne veselīgs ēdiens, ne diētisks, un tomēr tas garšo gan bērniem, gan pieaugušiem. Un šad-tad mēs grēkojam, kaut gan brīnišķīgi saprotam, cik tas ir kaitīgi - gan tauki, gan sāls daudzums tajos pārsniedz veselīgās normas. Šodien pastāstīsim kā var čipšus ļoti ātri un samērā viegli pagatavot mājās mikroviļņu krāsnī un vēl piedevām tā, lai nebūtu ne tauki, ne sāls, bet čipši garšos kā īsti un izskatīsies kā veikalā pirktie.

Mājas pastēte

Viena no visvienkāršāk pagatavojām pastētēm. Īpaši iesaku izmēģināt iesācējiem virtuvē, lai saprastu, ka uztaisīt pastēti pašiem nav nemaz tik grūti.

Tostmaizes ar brinzu

Ļoti labs savienojums - sāļā brinza ar papriku. Šādas maizītes var pasniegt arī viesībās - iet uz urrāā!

Vistas aknu pastēte ar šokolādi

Šo pastēti ir salīdzinoši vienkārši pagatavot, bet svinīgā skata pēc tomēr gribās teikt,ka tā vairāk piemērota svinībām.Bet kāpēc gan svinības nevarētu rīkot arī ikdienā?!

Siera konfektes

Ideāla uzkoda pie šampanieša. Bumbiņas var apviļāt ne tikai sierā, bet arī zaļumos, paprikas pulverī, sasmalcinātos riekstos, karijā. Var arī eksperimentēt ar sieriem un veidot konfektes no dažādiem sieriem. Arī iekšā var ielikt laša gabaliņu, riekstu vai olīvi.

Siera bumba

Šādā veidā ballītēs pasniegt sieru pieņemts Amerikā. Praktiski uz katra zviedru galda var redzēt vairākas šādas bumbas un bariņš cilvēku tai apkārt.

Lok-lak

Šādi pagatavota gaļa ir ļoti populāra Taizemē un Kambodžā. Tie ir vienlaicīgi gan asi, gan maigi dēļ marinādes. Ļoti ērts pasniegšanas veids - rokas nav taukainas, netīras un mērce nepil uz drēbēm (salātlapiņa aiztur)
  • Pagatavošanas laiks: apm. 12 st. (kamēr ievelkas)

Marinēti kalmāri

Es vispār diezgan piesardzīgi skatos uz šāda veida jūras iemītniekiem un visādi kalmāri un astoņkāji manī izsauc vairāk bijības nekā vēlmi pagaršot un apēst ))))) Man pat drīzāk šķiet, ka tie ātrāk apēdīs mani, nekā es viņus! ))) Atceraties taču filmas par gigantiskiem monstriem, spējīgiem ievilkt bezdibenī veselus kuģus )))) Bet šie man tīri labi garšoja!