Asinsdesa ābolā
Pagatavošana
Ābolus nomazgā un izgriež vidu.
Asinsdesas saspaida ar dakšu vai sagriež smalkāk.
Sīpolus sagriež plānās ripiņās un apcep kopā ar asinsdesu un bekonu.
Plūmes izmērcē, sagriež sīkāk.
Visu sajauc kopā, pievieno pēc garšas sāli un
piparus.
Ābolus liek ietaukotā karstumizturīgā traukā un piepilda ar sagatavoto masu. Cep sakarsētā
krāsnī 180 grādos apmēram 30 minūtes.