Groziņi ar zivju riljeti /rillete/
Sastāvdaļas
60g tzatziki mērce 
200g mazsālīts lasis
100g kūpināta forele
1 ēd.k. smalki sakapātas dilles
1 ēd.k. citrona sula
sāļie groziņi
sarkanie ikri
dilles dekoram
Pagatavošana
Mazsālīto lasi un kūpināto foreli sagriezt kubiņos. Pievienot mērci, dilles un citorna sulu, samaisīt. Ar šo masu piepildīt groziņus.
Dekorē ar ikriem un diļļu zariņiem.