Autors

Bon Appetit

Kanapē ar auksto gaļu un gurķīšiem

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 2 )
  • Pagatavošanas laiks: apm. 1 stunda
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Porcijas: atkarīgs no ēdājiem

Sastāvdaļas

1 Borodinas maizes kukulīts

1 garais gurķis

400g aukstās cūkgaļas gaļas

100g majonēzes

svaigi zaļumi dekoram

Marinādei:

1 ēd.k. mārrutku

3 ēd.k. cukura

1 ēd.k. sāls

2 ēd.k. etiķa

Pagatavošana

Gurķi sagriezt plānās šķēlēs un salikt burkā. Visas marinādes sastāvdaļas sajaukt kopā un pārliet gurķiem. Aizskrūvēt vāku un ik pa brīdim burciņu pakratīt - pēc stundas gurķi ir gatavi.

Auksto gaļu sagriezt šķēlēs un katru šķēli vel četrās daļās, lai veidojas glīti kumosiņi.
Maizes kukulīti sagriezt šķēlēs un katru maizes šķēli sagriezt 4 daļās. Ja ir vēlme, tad no maizes var izgriezt figūriņas, piemēram zvaigznītes. Katru maizes gabaliņu apsmērēt ar majonēzi, uzlikt gurķa ripiņu, pa virsu aukstās gaļas gabaliņu un dekorēt ar zaļumiem.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Pierakstīties jaunumiem

Partneri