Krostini ar sīpoliem un kaperiem

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 5 )

Pagatavošanas laiks: 20 min.
Sarežģītība: vienkārši
Porcijas: apm. 8 gb.

Sastāvdaļas

1 hotdoga maizīte

1 mocarellas bumba

2 sīpoli

3 ēd.k. kaperi

2 ēd k. olīveļļa

sāls, pipari

Pagatavošana

Maizīti sagriezt šķēlēs un apgrauzdēt uz sausas pannas. Mocarellu salauzt mazākos gabalos un uz katras apceptas un vēl siltas maizītes uzlikt pa gabaliņam.

Sīpolus sagriezt gredzenos. Pannā uzkarsēt eļļu un apcept sīpolus 2-3 min, Pievienot kaperus un cept, līdz sīpoli kļūst zeltaini. Apceptus sipolus sakāŗtot uz maizītēm. Pēc garšas pārkaisīt ar sāli un svaigi maltiem pipariem.