Marinēta siļķe vikingu gaumē
Sastāvdaļas
500 g mazsālīta siļķe
300 g krējums
100 g sinepes
2 sīpoli
Pagatavošana
Sagriezt siļķi gabaliņos. Sīpolus nomizot un
sagriezt gredzenos. Bļodā sajaukt sinepes ar krējumu, sīpolus un šajā masā iejaukt siļķu gabaliņus.
Kārtīgi sajaukt un ielikt burciņā. Burkai
aizvērt vāciņu un uz 12 stundām ievietot
ledusskapī.
Pasniedz ar sausmaizītēm.
Avots - olsanka.livejournal.
com