Par mums     Reklāmdevējiem     Portfolio     Kontakti    
Bon Appetit

Siera bumba

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 1 )

Sastāvdaļas

250g kausētais siers

1 burkāns

1 sīpols

40g Monterigo siers

1 tējk. mārrutku

zaļie lociņi

50g attīrīti valrieksti

paprikas pulveris

sāls, pipari pēc garšas

Pagatavošana

Burkānu, sīpolu un zaļos lociņus smalki sakapāt. Monterigo sieru sarīvēt uz smalkās rīves.
Riekstus sasmalcināt. Kausēto sieru sajaukt kopā ar sasmalcinātiem riekstiem, sīpolu, burkānu, sāli, pipariem,papriku, mārrutkiem, rīvētu Monterigo un visu kārtīgi sajaukt. Masu apsegt ar pārtikas plēvi un ielikt ledusskapī uz minūtēm 30.
Rokas samitrināt, saviļāt no siera masas bumbu un apviļāt smalki sakapātos lociņos. .
Ietīt gatavu bumbu plēvē un ielikt ledusskapī vēl uz stundu.
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem, krekeriem, grauzdiņiem.

Disqus

blog comments powered by Disqus