Zaptes

  • Sarežģītība: vienkārši
  • Pagatavošanas laiks: 5 minūtes

Upeņu ievārījums "5 minūtes"

Visvienkāršāka upeņu ievārījuma recepte aizņemtām namamātem! Nu kas var būt vienkāršāks par šo?!
  • Sarežģītība: vienkārši
  • Pagatavošanas laiks: apmēram 1 stunda

Pieneņu medus

Pieneņu dziednieciskās īpašības novērtēja jau senie grieķi. Šis augs plaši tika lietots medicīnā arī arābu valstīs. Šī recepte lieti noder kaulu deformāciju gadījumos un pie sāļu nogulsnēm organismā, piemēram, ik dienas divus gadu laikā lietojot pieneņu medu, varot tikt vaļā pat no osteohondrozes!
  • Sarežģītība: vienkārši

Rabarberu marmelāde

Vienkārši pagatavojama rabarberu marmelāde. Glabājot gatavo marmelādi ledusskapī jūs varēsiet to baudīt arī ziemā.
  • Sarežģītība: vienkārši

Džems no bekona

Džemus var gatavot ne tikai no augļiem un dārzeņiem, bet šajā gadījumā to gatavojam no bekona.

Plūmju un banānu čatnijs

Čatnija dzimtene ir Indija, bet nu jau tas dažādos veidos iedzīvojies arī latviešu virtuvēs un pagrabos, blakus ievārījumiem un zaptēm.

Biešu - vaniļas džems

Šāds džems būs lielisks papildinājums pie kartupeļu salātiem vai ēdieniem no biezpiena.

Asais tomātu džems

Lieliska piedeva pie gaļas, mīkstajiem sieriem un makaronu ēdieniem.

Baklažānu-šokolādes džems

Pilnīgi droši ka varēsiet cienājot ar šo baklažānu džemu līgt derības un diezin vai pagaršojot kāds atpazīs džemā baklažānu klātbūtni. Patiesi garšīgs šokolādes džems.
  • Sarežģītība: vienkārši

Kabaču ievārījums

Ievārījums no dārzeņiem ir ļoti "netradicionāla" bet pagatavot to ir tik pat vienkārši, kā tradicionālo, visiem ierasto vecmāmiņas ievārījumu. Un ir garšīgi! Šis ievārījums labi derēs klāt maizēm ar Fetaki tipa sieru.

Ābolu čatņi

Čatni - ir asais ievārījums, ko tradicionāli pasniedz pie gaļas ēdieniem. Čatņiem ir viena interesanta īpašība - jo ilgāk tas glabājās, jo garšīgāks tas paliek. Tāpēc es iesaku pagatavotu ievārījumu vismaz pāris nedēļas noturēt vēsā vietā.

Dzērveņu čatņi

Šim ievārījumam ir viena dīvaina īpašība - jo ilgāk viņš stāv, jo labāk garšo! Bet ir vēl viena, ne mazāk dīvaina īpašība - parasti ilgi nestāv!

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv