Upeņu-aveņu ievārījums ar sidru
Sastāvdaļas
500g upenes
250g avenes
300ml sidrs ar vaniļas garšu
200g cukurs ar pektīnu
Klāt iesakām
Pagatavošana
Upenes noņemt no kātiņiem un iebērt katlā. Pievienot avenes, sidru un uzvārīt. Samazināt uguni, uzlikt vāku. Vārīt uz mazas uguns apm. 40 min, kamēr ogas paliek mīkstas.
Piebērt cukuru un samaisīt, lai cukurs pilnībā izšķīst. Palielināt uguni un vārīt 5 min. Nosmelt putas un ievārījumu sapildīt tīrās sausās burkās, uzreiz hermētiski aizvākot.
Disqus
blog comments powered by DisqusReklāma
Top receptes
Seko mums
Seko mums
Partneri
Dienas recepte
Tweets by @bonappetit_lv