Autors

Bon Appetit

Biešu zupa (detoks - organisma attīrīšanai)

5.0/5 Vērtējums (balsotāju skaits: 4 )
  • Pagatavošanas laiks: zem 30 min.
  • Porcijas: 3-4 porc

Sastāvdaļas

3 vārītas bietes

2 burkāni

1 sīpols

1 puravs

2 ķiploka daiviņas

1 ēd.k. eļļa

2 gl dārzeņu buljons

sāls, pipari

dažādas sēkliņas

jogurts

Pagatavošana

Visus dārzeņus sagriezt smalkāk. Bietes sarīvēt uz dārzeņu rīves.
Katliņā ar biezu apakšu uzkarsēt olīveļļu. Apcept sīpolus, ķiplokus, puravu un burkānus. Pievienot buljonu un 5 min. vārīt. Pievienot bietes, uzvārīt un uguni izslēgt. Mazliet atdzesēt un sablendēt. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
Pasniedz uzreiz ar jogurtu un sēkliņām.

Disqus

blog comments powered by Disqus

Reklāma

Top receptes

Seko mums

        
      

Seko mums

        
      

Partneri

Tweets by @bonappetit_lv