Aplūkojot veikala plauktus jo vērīgi mūsu sadaļas “Melu detektors” darboņi pamanīja šprotu bundžiņas ar dīvainu un pirmajā brīdī pat neticamu uzrakstu - “Mazkaloriju Šprotes”! Ēhe, draudziņ, tas jau nu noteikti tikai kārtējais mārketinga speciālistu triks! Par šprotēm tomēr šo-to zinām un esam jau šo segmentu pētījuši (esam stāstījuši arī jums - “Melu detektors” - Zelta zivtiņas - šprotes). Nolemts tika zibenīgi - pērkam nost! Tad nu ar trijām “Mazkaloriju šprotu” bundžiņām devāmies uz mūsu slepeno laboratoriju.
Sākām, protams, ar paša iepakojuma izpēti. Diezgan simpātiska (neitrāla) etiķete ar vieglu senlaicīgu noskaņu. Ražotājs SIA “Banga Ltd” Rojas nov., Roja, Akas iela 74B, Latvija. Tas jau ir daudz! Nav tikai pasūtītājs, bet gan ražots tepat Latvijā! Un priecē arī sastāvs: kūpinātas zivis (Baltijas brētliņas), ūdens, garšvielu novārījums, agar-agar, sāls (maks 2,5%). Te nu galvenais trumpis - nekādas eļļas! Zivtiņas glīti izkārtotas bundžiņā zem želejas “sedziņas”.
Kas ir brētliņas un sāls skaidrs ir jebkuram, bet kas tas agars?! Agars ir augu izcelsmes recinātājs (agar–agar malajiešu valodā nozīmē – ūdenszāles). To iegūst no sarkanajām un brūnajām aļģēm (Gelidium amansii, G. cartilagineum), kuras aug Indijas okeānā, Klusajā okeānā un Baltajā jūrā. Agaru kā alternatīvu dažādu ēdienu recināšanai izvēlas gan veģetārieši, gan tie, kuri ievēro diētu vai vienkārši nevēlas lietot dzīvnieku izcelsmes želatīnu. . Produkts ir ļoti izplatīts visā pasaulē. Ūdenszāles, no kurām gatavo agaru, ir bagātas ar jodu, kalciju, dzelzi un citām vērtīgām vielām un mikroelementiem. Agaram nav kaloriju, jo cilvēka organisms to neuzņem. Proti, briestošā substance zarnu traktā nesadalās, jo iziet tam cauri ļoti ātri. Savas konsistences dēļ agars veicina toksīnu un sārņu izvadīšanu no organisma, attīra aknas, uzlabojot to darbību. Agars noteikti ir veselīgāks želējošais līdzeklis par želatīnu, karaginānu un citiem, jo ir 100% dabīgs augu izcelsmes biezinātājs, kuru var droši lieto bērnu uzturā. Turklāt jāmin fakts, ka pašam agaram nav nekādas garšas, līdz ar to tas nav atstajis “pēdas” pamatproduktā.
Līdz ar to, ja ievērojat diētu, jums nav vajadzība atteikties no zeltītajam zivtiņām. Izvēlieties “Mazkaloriju šprotes”! 100 gramu šī produkta satur: olbaltumvielas 16g, tauki 7g, 137kcal (573kj).
Un garša, mīlīši, lieliska! Nu nemaz neatšķiras no “parastajām” šprotēm eļļā. Ja nu vienīgi ar to, ka nav jūtama daudziem netīkamā eļļas pēcgarša.
Laikam jau paldies jāsaka ražotāja pārtikas tehnologiem par ideju un agara izmantošanu. Tā viennozīmīgi ir uzdrošināšanās - mēģināt ko jaunu, izmantojot tik sen zināmu produktu kā šprotes. Bet esam pārliecināti, ka patērētājs šo jaunumu novērtēs!
Bez iebildumiem šim produktam piešķiram maksimālo vērtējumu - ☆☆☆☆☆ Noteikti nogaršojiet.
Pagaidām nav komentāru.