Katrā ģimenē ir vismaz viens cilvēks, kuram uzdodot jautājumu “Vai vēlaties pelmeņus?”, atbilde būs īsa un momentā “Protams!”.
Pelmeņu popularitāte Latvijā nav tik milzīga kā Ķīnā un Krievijā, taču šis pusfabrikāts arī pie mums ir diezgan pieprasīts.
Krievijas pilsētā Iževskā 2004. gadā pat tika uzcelts piemineklis pelmeņiem. Pelmeņi cenas ziņā nav nekāds ekskluzīvais produkts, taču ir vietas kur viena porcija pelmeņu (8gb) maksā 2400 $ ! Šis fakts ir fiksēts arī Ginesa rekordu grāmatā. Bronksā (Bronx, The Bronx) ir neliels restorāns, kuru atvēris kāds emigrants no Krievijas un piedāvā gardēžiem īpašus pelmeņus. Domājiet, ka par šādu cenu nobaudīt pelmeņus gribēs tikai retais bagātnieks? Tā gluži nav! Restorāns spēj pagatavot no 2 līdz 15 porcijām šo īpašo pelmeņu dienā, lai gan cilvēku, kuri vēlas nobaudīt šo ēdmaņu, ir krietni vairāk. Lieta tāda, ka unikālu šo ēdienu padara tieši pelmeņu pildījums. Papildus gaļai pelmeņos ieslēpts kādas dziļūdens zivs sekrēts. Dēļ tā blāvā apgaismojumā pelmeņos esošais pildījums izstaro zilgani-zaļu gaismu un visi gardēži, kuri baudījuši “starojošos pelmeņus” atzīst, ka tie ir ļoti garšīgi!
Taču atgriezīsimies mūsu platuma grādos. Latvijas veikalos pagaidām īpaši ekskluzīvi un gaismu starojoši pelmeņi netiek piedāvāti, taču šo-to jaunu gan ieraudzījām.
Rēzeknes Gaļas Kombināts piedāvā “Premium Kvalitātes saldētus produktus” - tā rakstīts uz “Pelmeņu Spilventiņu” iepakojuma. Vēl minēts, ka ” Pelmeņi Spilventiņi” gatavoti tā, lai tos var gan cept, gan vārīt, un to pildījums ietērpts īpaši plānā mīklā. Uz iepakojuma rotājas “zīmodziņš”, kurā skaidri un saprotami vēstīts -” Produkts bez konservantiem, krāsvielām un garšas pastiprinātājiem”. Tas mūsdienās nevar nepriecēt!
Mēs iegādājāmies 350 gramu paciņu. Tajā dienā šiem pelmeņiem bija akcija un musu izvēlētais iepakojums maksāja 0.89 LVL.
Pēc īsas apspriedes tika nolemts pelmeņus uzcept.
Pelmeņus baudījām ar krējumu.
Mīkla tiešām plāna! Pelmeņi kraukšķīgi, pildījumā patiesi jūtama gaļas klātbūtne. Garšīgi!
Ko te piebilst, labs produkts par atbilstošu cenu. Ceram ka ražotājs nesāks ietaupīt un “uzlabot” produktu, lai vairotu peļņu.
Piešķiram pelmeņiem “Spilventiņi” maksimālo vērtējumu - ☆☆☆☆☆
Pagaidām nav komentāru.