Maize ir viens no senākajiem produktiem un to pagatavošanas receptes mēs saņemam no seņču seņčiem. No vecām pavārgrāmatām un no mutes mutē. Šoreiz padalīsimies ar īpaši gardu maizīšu pagatavošanas recepti, kurā galvenā sastāvdaļa ir alus!
Alus maizītes ar sieru
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 360g milti
- 110g sviests
- 190ml medalus
- 7g sausais raugs
- 16 mini Mozzarella bumbiņas
- 2 ēd.k. kaltēts baziliks
- eļļa apsmērēšnai
Pagatavošana
- Alu mazliet uzsilda līdz 40 grādiem uz izšķīdinā tajā raugu. Pievieno miltus, izkausētu sviestu un gašvielas, kārtīgi izmīca mīklu. Apsedz ar tīru dvielīti un astāj uz 1 stundu uzcelties.
- Mīklu sadala 16 vienādās daļās. No katras daļas izveido plāceni, kuram pa vidu liek vienu siera bumbu un kārtīgi aizlipna ciet malas. Sagataves kārto uz cepešpannas, apsmērē ar eļļu, pēc vēlmes var pārkaisīt ar ķiploku pulveri vai sāls graudiņiem. Atstāj uz 15 minūtēm kamēr uzkarst cepeškrāsns vēlreiz uzcelties. Cep 15-20 minūtes 180 grādos līdz maizītes kļūst zeltaini-brūnas.
- Maizītes var pasniegt gan siltas, gan atdzesētas. Klāt iesakām pasniegt alu.
- Porcijas : 16 gb.
- Receptes kategorija : Partneris - Iļģuciema kvass, Pīrāgi un pīrādziņi
- Sastāvdaļas : alus, medalus, milti, Mozzarella, siers
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
iepērcies droši
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- pavarins iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.