Burkāns visiem asociējas kā īsts rudens dārzenis, kas garšo ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Tie lieliski garšo gan svaigā veidā, salātos un zupās. Taču šodien vēlamies padalīties ar īpaši gardu pankūku recepti. Izmēģiniet to un piekritīsiet, burkāns patiešām ir lielisks dārzenis! 😉
Burkānu pankūkas
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 100g rīvēti burkāni
- 100g milti
- 100ml piens
- 75g skābs krējums 15%
- 1 ola
- 1/2 ēd.k. piparkūku garšvielas
- 1/2 ēd.k brūnais cukurs
- 2 ēd.k. sukādes (ķirbju, cidoniju, apelsīnu utt)
- rīvēta apelsīna miziņa
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
Pagatavošana
- Olu bļodā uzputo ar dakšu, pievieno miltus, cukuru, cepamo pulveri, garšvielas, pienu, krējumu, apelsīna miziņu, sagrieztas smalkāk sukādes un visu kārtīgi samaisa.
- Uzkārsētā pannā uzcep pankūkas.
- Pankūkām klāt var pasniegt pienu, kļavas sīrupu, ābolu ievārījumu vai biezpiena masu.
- Porcijas : 12-14gb
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : burkāns, pankūkas
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.