Mūsdienas spāņu virtuve ir neparasti daudzveidīga, savdabīga un neatkārtojama. Spāņu virtuves receptes ir diezgan vienkārši pagatavojamas. Galvenās recepšu iezīmes - pagatavošanas vienkāršība un ātrums. Piedāvājam vēl vienu ātri un vienkārši pagatavojamu spāņu recepti.
Burrito ar malto gaļu
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 400g maltā gaļa
- 6 tortillas
- 200g koservētas pupiņas
- 200g konservēta kukurūza
- 200g tomāti savā sulā
- 150g siers
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 čili pipars
- 2 ēd.k. augu eļļa
- sāls, svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Sīpolu,ķiploku nomizot un smalki sagriezt. Pannā uzkrsēt eļļu un ātri apcept sīpolus ar ķiplokiem. Pievienot malto gaļu un cept visu kopā apm. 7-8 min. Pievienot sasmalcinātu čili piparu un saspaidītus ar dakšiņu konservētus tomātus un visu kopā sautē kamēr gaļa ir gatava. Pašus pēdējās pievieno pupiņas un kukurūzu, samaisīt. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus.
- Uz darba virsmas izklāt tortillu, pārkaisīt ar rīvētu sieru, pievienot malto gaļu ar dārzeņiem un satīt rulletē. Cieši satītas ruletes apcept no abām pusēm uz pannas vai grila, lai siers pakūst. Pasniedz nekavējoties.
- Porcijas : 6
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : kukurūza, maltā gaļa, pupiņas, siers, tortilla
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.