Dateles ir bagātas arī ar šķiedrvielām, gan šķīstošajām, gan nešķīstošajām,tajās ir vitamīni, minerālvielas,kā arī vairāk nekā 20 veidu dažādas aminoskābes. Un galvenais, ēdienam dateles piešķir īpašu, saldi - rūgtenu toni.
Cepumu-dateļu groziņi ar jogurta pildījumu
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- Groziņiem:
- 130g dateles bez kauliņiem
- 125g X-tra graudu cepumi Marie
- 2 ēd.k. vīģu sīrups (var aizstāt ar medu)
- 125g Rainbow vājpiena biezpiens bez piedevām
- Pildījumam:
- 250g Gefilus vīnogu-zaļās tējas jogurts
- 1 ēd.k. želatīns
- ogas vai augļi dekoram
Pagatavošana
- Dateles sasmalcināt blenderī ar sīrupu vai medu. Pievienot cepumus, biezpienu un sasmalcināt vēlreiz. Masai jāsasniedz "plastelīna" konsistenci, taču lai tā nelīp pie rokām. Masu ieklāt formiņās un izlīdzināt.
- Želatīnu uzbriedināt, izkausēt un pievienot jogurtam. Sagatavotajās formiņās pa virsu mīklai ielej jogurtu un liek ledusskapī, lai jogurts sastingst.
- Groziņus izņemt no formiņām un izdekorēt ar augļu šķēlītēm vai ogām.
Bon appetit!
- Porcijas : 6
- Receptes kategorija : Konditoreja, Kūkas
- Sastāvdaļas : biezpiens, cepumi, jogurts
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.