Aprīlī, kad parādījusies pirmā zālīte un jau tirgū var nopirkt pirmos zaļumus, sniegs aiz loga pārsteidz visus. Cerams, ka tas ir pēdājais un drīz izkusīs. Tāpēc šodien piedāvājam pagatavot pikantu čili zupu, lai sasildītos. Tātad, vāram čili un gaidam pavasari!
Čili ar vistu, pupiņām un alu
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (2 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 500g vistas spārni
- 800g konservētas pupiņas
- 1gl medalus
- 1gl vistas buljons
- 200g rīvēts Čedaras siers
- 200g konservēti sasmalcināti tomāti
- 1 sīpols
- 2 burkāni
- 3 ķiploka daiviņas
- 1/2 tējk. čili pasta
- 1 tējk. kūpināta paprika
- marinēti Halapenjo pipari
- zaļumi pasniegšanai
- eļļa
- krējums vai jogurts pasniegšanai
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Sīpolu, ķiplokus un burkānus nomizo un sagriež mazos kubiņos. Katlā ar biezu apakšu uzkarsē eļļu un dārzeņus apcep. Pievieno vistas spārniņus, apcep. Tad pielej alu un pāris minūtes pakarsē. Pievieno buljonu, apmēram 1 gl. ūdens, pupiņas, konservētus tomātus, čili pastu, kūpinātu papriku un vāra apmēram 30 min. Pēc garšas pievieno sāli un svaigi maltus piparus.
- Porcijas šķivjos liek rīvētu sieru un krējumu vai jogurtu, pārlej ar zupu. Pa virsu uzkaisa vēl sieru, sasmalcinātus zaļumus un Halapenjo piparus.
- Pasniedz ar
medalu.
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Girts iekš “Mapuche” - vai tiešām uzslavas vērts?!
- Inga iekš “Vanaga Ligzda” Baltezerā
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.