Radušies pāris jautājumi? Kāpēc diētiskais? Nu ļoti vienkārši! Izlasiet sastāvdaļas un ja šobrīd cenšaties atbrīvoties no liekajiem kg, šo var baudīt droši! Kāpēc “bez nosaukuma”? Tā reizēm gadās…
Diētiskais pīrāgs “Bez nosaukuma”
-
- Gatavošana
- minūtes
-
- Daudzums
- Forma 24cm
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 4 ēd.k. auzu klijas
- 150g vājpiena biezpiens (ieteicams paciņās)
- sāls
- eļļa
- Pildījumam:
- 300g liellopu maltā gaļa
- 1/2 sīpols
- 1 burkāns
- 1 paprika
- 5 ēd.k. tomātu pasta
- eļļa
- sāls
Pagatavošana
- Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 175 gr.
Pagatavot pildījumu. Sīpolu un ķiplokus smalki sakapāt. Burkānu un papriku sagriezt mazos kubiņos. Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā sīpolus un ķiplokus. Ja sāk degt, tad pieliet pāris ēamkarotes ūdens. Pievienot burkānus un papriku un sautēt vēl 5 min. Un atkal pēc nepieciešamības pievienot ūdeni. Pievienot malto gaļu un cept, līdz gaļa ir gatava. Pašās beigās pievienot tomātu pastu un pēc garšas sāli. - Olu dzeltenumus atdalīt no baltumiem. Atsevišķi uzputot olu dzeltenumus līdz tie kļūst gaiši, pievienot klijas un biezpienu. Vēlreiz uzputot. Olu baltumus uzputot ar sāli, līdz veidojas stingras putas. Mīklā uzmanīgi iecilāt baltumus. Silikona formu iesmērēt ar eļļu un ieliet mazliet vairāk par pusi mīklas. Cept cepeškrāsnī apm. 10 min. Formu izņemt un izlikt pildījumu. Pildījumu mazliet nopresēt, lai nav tik irdens. Pārliet ar atlikušo mīklu. Cept vēl 20-25 min. Cepeškrāsni izslēgt un paturēt pīrāgu 5 min jau izslēgtā cepeškrāsnī.
- Pīrāgu pasniedz gan aukstu, gan siltu.
- Autors - laperla-foto.livejournal.com
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Ilze iekš Cepumi ar ogu sukādēm
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.