Ir produkti, kuru garšas īpašības sniedz iespēju mūsu fantāzijai variēt. Arī šoreiz, mēs cūkgaļas marinādei izmantojām saimniecības “Dimdiņi” marinētos sīpolus. Rezultāts lielisks. Rekomendējam!
Dimdiņu cūkgaļas šašliks
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- apm. 1,5kg cūkgaļas kakla karbonāde
- 2 iep. marinēti sīpoli
- sāls, pipari
- Mērcei:
- 150g biezs krējums
- 1 ēd.k. saldas sinepes
- sāls, pipari
- 1 iep. marinēti sīpoli pasniegšanai
Pagatavošana
- Gaļu nomazgā zem tekošā ūdens un sagriež vienāda izmēra kubiņos. Gaļu pārliek bļodā, pievieno 2 iep. marinētu sīpolu un samaisa. Apsedz ar vāku vai pārtikas plēvi un marinē 2-3 stundas istabas temperatūrā vai ledusskapī visu nakti. Gaļu sadur uz iesmiem un cep uz grila līdz gaļa ir gatava.
- Gatavo mērci. Krējumam pievieno sinepes, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Mērcei pievieno 2-3 ēd.k. marinādes. Te labi noderēs iepakojums, kas domāts pasniegšanai - marinādi pievieno mērcei, bet saturu pasniedz pie šašlika. Kārtīgi samaisa.
- Šašliku pasniedz ar marinētiem sīpoliem un mērci.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni, Grilam, Partneris - Dimdiņi
- Sastāvdaļas : cūkgaļa, cūkgaļas karbonāde, salāti
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Girts iekš “Mapuche” - vai tiešām uzslavas vērts?!
- Inga iekš “Vanaga Ligzda” Baltezerā
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.