Dzērvenes - latviešu dabiskās antibiotikas. Dzērveņu ēšanas tradīciju Eiropā ieviesuši vikingi pirmā un otrā m.ē. gadu tūkstoša mijā. Vēsture gan kluse vai vikingi no dzervenēm gatavoja arī uzlējumus, bet šodien mēs to varam. Izmēģiniet šo recepti!
Dzērveņu uzlējums
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 2l degvīns 69%
- 1gl cukurs
- 300-400g dzērvenes
Pagatavošana
- Dzērvenes (daļu ogu var saspiest) iebērt 3l burkā, pievienot cukuru un degvīnu. Burku aizvākot, nolikt uz 3-4 nedēļām nostāvēties, ik pa brīdim sakratīt, lai cukurs izšķīst.
- Uzlējumu izkāst caur sietu vai marli un saliet pudelēs.
- Alkohola pārmērīga lietošana ir kaitīga jūsu veselībai!
- Receptes kategorija : Alkoholiskie dzērieni
- Sastāvdaļas : degvīns, dzērvenes
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.