Karpu var sastapt vai visos pasaules ūdeņos, izņemot Vidējos Austrumus un Antarktīdu. Karpu izcelsme meklējama Tālajos Austrumos. Taču šo zivi ļoti labi pzaīst Latvijā dzīvojošās saimnieces un dažādos veidos pagatavota karpa ir jau gluži kā tradīcija, dažāda mēroga svinībās.
Karpa pildīta ar liellopa gaļu un garnelēm
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 karpa
- 500g malta liellopa gaļa
- 10-12 lielās garneles
- 3-4 ķiploka daiviņas
- 3cm ingvera sakne
- 1 čili pipars
- 2 ēd.k. sojas mērce
- 2 ēd.k. heres
- kinza
- sāls, svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Zivi nozvīņot, izķidāt, izgriezt žaunas un izskalot.
Zivi ierīvēt ar sāli no iekšpuses un ārpuses.
Maltai gaļai pievienot garneles, sarīvētu izngveru, sojas mērci, heresu, smalki sakapātus čili piparu, ķiplokus un kinzu, smaisīt. Pievienot pēc garšas sāli un svaigi maltus piparus. Ar šo masu piepildīt zivi, vēderu aizšūt. - Cepešpannu izklāt ar cepamo papīru, mazliet uzliet eļļu un uzlikt karpu. Zivi cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 180 grādos apm. 45 min. Pasniedz ar holandiešu mērci.
- Porcijas : 6-8
- Receptes kategorija : Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : karpa, maltā gaļa
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
- Mārtiņš iekš Vai trifeļu kolekcija “NAMEJS - GODI” tapusi steigā?!
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.