Vienkārši pagatavojama uzkoda. Vienīgā šo cepumiņu negatīvā īpašība - tie ļoti ātri apēdās… 🙂
Ķiploku cepumiņi ar zaļumiem
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 150 g milti
- 1/2 tējk. sinepes
- 1/2 tējk. sakapātu ķiploku daiviņu
- 100 g sviests (gabaliņos)
- 1 ēd.k. smalki sakapāti pētersīļi
- 1 ēd.k. smalki sakapāts baziliks
- 1 ēd.k. smalki sagriezti maurloki
- 60 g sarīvēts čedara siers
- 1 olas dzeltenums
Pagatavošana
- Izsijāt miltus, aukstu sviestu sarīvēt uz rīves, pievienot zaļumus, sieru un olas dzeltenumu. Visu samaisīt. Gatavo mīklu ievietot bļodiņā, uzlikt vāku un ievietot ledusskapī uz 30 minūtēm. Uzkarsēt cepeškrāsni līdz 200 grādiem, ietaukot cepešpannu. Starp loksnēm cepamā papīra izrullēt mīklu līdz ~ 3 mm biezumam. Tad no mīklas izveidot sev vēlamās formas cepumiņus. Sakārtot tos uz cepešpannas ~ 1cm. vienu no otra. Cep apmēram 15 minūtes, līdz cepumiņi kļūst zeltaini brūni.
- Receptes kategorija : Konditoreja
- Sastāvdaļas : siers
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.