Brokastis stimulē vielmaiņu un dod enerģiju, lai pietiktu spēka visai dienai. Ja ir paradums izlaist brokastis, palēninās vielmaiņa, kuņģis tiek novājināts un gremošanas sistēma kļūst lēnāka.
Krāsnī cepta ola ar siera cepurīti
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 6 olas
- 50g rīvēts cietais siers
- 1/2 ēd.k. sviests
- 1 šalotes sīpols
- 1/2 ed.k. rozmarīns
- 1/2 ēd.k. timiāns
- sāls
Pagatavošana
- Nelielā pannā izkausēt sviestu un apcept tajā smalki sagrieztu šalotes sīpolu. Pievienot rozmarīnu, timiānu un sāli pēc garšas.
- Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem. Starp trijām karstumizturīgām formiņām (ramekīni) sadalīt ceptus sīpolus ar garšvielām. Pa virsu iesist pa 2 olām, lai olas dzeltenums paliktu vesels. Formiņas liek cepties cepeškrāsnī uz 6-7 min. Izņem ārā, pārkaisa ar sieru un ievieto cepeškrāsnī vēl uz 3-4 min. Gatavas olas izņem no cepeškrāsns un noliek "atpūsties" uz 5 min.
- Ēdienu pasniedz ar grauzdētu maizi.
- Porcijas : 3
- Ēdienreize : Brokastis
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : olas, Parmezāns, siers
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.