Sengrieķu mitoloģijā Tartars bija gan dievība, gan arī vieta Grieķu pazemes valstībā. Vecākos avotos Tartars ir arī neierobežoti liela pirmatnējā būtne, no kuras radusies arī gaisma un kosmoss. Taču nevienam gardēdim nav noslēpums, ka par tartaru dēvē arī ļoti garšīgu ēdienu. Šoreiz piedāvājam tartaru gatavot no laša.
Laša tartars
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 250g laša fileja
- 2 marinēti gurķīši
- 1 neliels sarkans sīpols
- 1 ēd.k. Franču sinepes
- 1 ēd.k. svaigi spiesta citrona sula
- dilles
- sāls, svaigi malti melnie pipari
- salātlapas pasniegšanai
Pagatavošana
- Sīpolu notīrīt un sagriezt smalkos kubiņos. Gurķīšus sagriezt mazos kubiņos. Laša fileju sagriezt mazos kubiņos, pievienot sinepes, citrona sulu, sāli un piparus, samaisīt. Atstāt uz 15-20 min. marinēties.
- Pievienot sīpolus, marinētus gurķīšus, smalki sakapātas dilles, samaisīt. Uz šķīvja sakārtot salātlapas un ar servējamā gredzena palīdzību sakāŗtot tartaru.
- Receptes kategorija : Uzkodas, Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : lasis
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.