Jums gadījies zelta zivtiņas vietā noķert prāvu līdaku? Lieliski, mēs padalīsimies ar vienkāršu recepti, kā pagatavot vienreizēji garsīgas līdakas kotletes.
Līdakas kotletes “Lieliskās”
-
- Gatavošana
- minūtes
-
- Daudzums
- 15 gb.
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (5 /5)
- (1 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- līdaka (apm. 2 kg )
- 150g rīvmaize
- 1 burkāns
- 1 ola
- 1 sīpols
- 2-3 ķiploka daiviņas
- muskatrieksts
- sviests
- eļļa cepšanai
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Līdaku izķidā, nogriež galvu, asti un novelk ādu. Gaļu atbrīvo no asakām un samaļ. Pievieno rīvmaizi un samaisa. Malto gaļu atliek malā.
- Burkānu sagriež mazākās daļās. Sīpolu un ķiploku sagriež ripiņās un apcep sviestā līdz tie kļūst caurspīdīgi. Maltai gaļai pievieno ceptus sīpolus un ķiplokus, svaigu burkānu un vēlreiz samaļ. Tad pieliek olu, rīvētu muskatriekstu, sāli un piparus pēc garšas. No šīs masas veido kotletes.
- Pannā uzkarsē eļļu un cep kotletes no abām pusēm, līdz tās ir gatavas.
- Galdā pasniedz ar mārrutkiem, krējumu vai Holandes mērci.
- Receptes kategorija : Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : līdaka, zivs
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.