Šiem salātiem labāk izmantot nevis gludus makaronus, bet ar “rieviņām”. Tas palīdz mērcei labāk sakļauties ar makaroniem. Un ja mērce ir tik garšīga kā šī, tad tas ir īpaši svarīgi garšīgu salātu pagatavošanā!
Makaronu salāti ar šķiņķi un šampinjoniem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 100g makaroni
- 100g sagriezts šķiņķis
- 200g šampinjoni
- 150g kausēts siers
- 2 ķiploka daiviņas
- 4-5 zaļie loki
- 2 ēd.k. eļļa
- sāls
Pagatavošana
- Sēnes smalki sagriezt. No lokiem nogriezt balto daļu un sagriezt pa daigonāli. (Zaļo daļu arī sagriezt - ar to varēs pārkaisīt salātus pirms pasniegšanas). Ķiplokus smalki sakapāt.
- Pannā uzkarsēt eļļu un apcept balto loku daļu un ķiplokus, apm. 1-2 min. Pievienot sēnes, samazināt uguni un cept vēl 4-5 min. Pievienot šķiņķi un cept vēl 2 min. Pannu noņemt no uguns.
- Makaronus novārīt sālsūdenī. Ūdeni noliet, mazliet atstājot mērcei. Vēl siltos makaronos iemaisīt sieru un apceptu gaļu ar sēnēm. Pasniegt, pārkaisot ar smalki sagrieztiem zaļiem lokiem.
- Porcijas : 2-4
- Receptes kategorija : Pastas, Salāti
- Sastāvdaļas : kausētais siers, kūpināta gaļa, pasta, sēnes
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Ilze iekš Cepumi ar ogu sukādēm
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.