Vai katrai saimniecei zināms tradicionāls svētku ēdiens “Siļķe kažokā”, bet ja nu rodas vēlme pagatavot ko neierastāku, šī recepte būs īstā.
Marinēta siļķe biešu krēmā
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 200g marinētas siļķes
- Mērcei:
- 150g krējuma
- 1 sīpols
- 150g vārītas bietes
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Vārītas bietes notīrīt, sagriezt mazākos gabalos. Sīpolus sagriezt plānos gredzenos, pārkaisīt ar sāli, pieliet etiķi un vārošu ūdeni. Pēc 10 min. šķidrumu noliet. Bietes, krējumu, piparus un marinētus sīpolus sablendēt.
- Glāzē ielikt pāris ēdamkarotes biešu krēma, pa virsu uzlikt siļķes gabaliņu. Pēc vēlmes var pārkaisīt ar zaļiem lociņiem.
- Uz galda servē vai nu kociņus, uz kā uzdurt siļķi, vai mazas uzkodu dakšiņas, lai būtu vieglāk siļķi mērcēt krēmā un ēst. Šo uzkodu var pasniegt arī uzkodu karotēs.
- Porcijas : 12-14
- Receptes kategorija : Uzkodas
- Sastāvdaļas : bietes, siļķe, svētku galdam
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.