Ši nav tik daudz recepte, cik ideja olu pasniegšanai brokastīs. Iesakam novārīt olas tā, lai dzeltenums būtu vēl mazliet mīksts - tā būs garšīgāk.
Šādi olas var pasniegt arī kā uzkodu svētku galdam.
Olas pildītas ar kaltētiem tomātiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 10 olas
- 100g kaltētu tomātu
- baziliks
- Parmezāns
Pagatavošana
- Olas pārliet ar karstu ūdeni (olām jābūt istabas temperatūras, lai neplaisātu) un vārīt 7 minītes - tā olu dzeltenums būs mazliet mīksts ))) Olas pārliet ar aukstu ūdeni un atdzesēt.
- Kaltētus tomātus notecina no eļļas un smalki sagriež. Smalki sakapā baziliku un sajauc ar tomātiem. Sakārto uz pārgieztam uz pusem olām un pārkaisa ar rīvētu parmezānu.
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.