Oliņš Boliņš tup uz žoga,
Oliņš Boliņš nogāžas.
Visa Karaļgvarde to
Nevar vietā novietot.
Šo pantiņu zin katrs, kurš kaut reizi lasījis Luisa Kerola brīnišķīgo grāmatu “Alise Aizspogulijā”. Pagatavojiet šo īpašo recepti un vēlreiz (kaut domās) nokļūstiet pasakā…
Oliņš-boliņš ar kaviāru un sparģeļiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 4 olas
- 200g sparģeļi
- 4 tējk. jūras zaķa kaviārs
- 8 maizes šķēles
- 4 ēd.k. grieķu/turku jogurts
- sāls
Pagatavošana
- No maizes izgriezt 8 vienādus apļus. Maizi apgrauzdēt sausā pannā no abām pusēm. Olu vārīt ~ 4 min, lai dzeltenums saglabātos šķidrs. Sparģelus novārīt sālsūdenī 4-5 min. un noskalot zem tekoša auksta ūdens.
- Uz viena maizes apļa uzsmērēt jogurtu, apsegt ar otru maizes apli. Pa virsu uzlikt notīrītu olu un kaviāru. Blakus uz šķīvja kārto sparģeļus.
- Pasniedzot olu pārgriež.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Idejas brokastīm
- Sastāvdaļas : olas, sparģeļi
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.