Kādas pankūkas jums labāk garšo? Plānās vai biezās?! Lai gan jautājums ir jāuzdod savādāk, vai esat garšojuši pankūkas ar ābolu medalu? 🙂
Ja atbilde ir noliedzoša, izmēģiniet šo recepti pēc iespējas ātrāk! Tās garšo vienreizēji labi!
Pankūkas ar ābolu medalu
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1gl. ābolu medalus
- 1 gl. piens
- 1 gl. milti
- 2 olas
- 1 ēd.k. cukurs
- 1 tējk. vanilīna cukurs
- 1/2 tējk. kanēlis
- 1/2 tējk. cepamais pulveris
- Ābolu mērcei:
- 4 āboli
- 100ml ābolu medalus
- 1 citrons
- 1 ēd.k. kukurūzas ciete
- 2 ēd.k. cukurs
- 1/2 tējk. kanēlis
Pagatavošana
- Gatavo mērci. Ābolus nomizo, izgriež serdi un sagriež mazos kubiņos. Katliņā ieber ābolus, pievieno 100ml ūdens un ūdeni iztvaicē. Tad pievieno alu, sajauktu ar kukurūzas cieti, kanēli un cukuru, svaigi spiestu citrona sulu un uzvāra. Tikko masa sabiezē, tā uguni izslēdz.
- Gatavo pankūkas. Olas uzputo ar vanilīna cukuru un parasto cukuru līdz masa ir gaisīga. Pievieno alu, pienu, miltus un cepamo pulveri, samaisa. No šīs mīklas uzcep pankūkas. Pankūkas būs mīkstas un būs mazliet pagrūti apgriezt otrādi, bet rezultāts ir tā vērts.
- Pankūkas pasniedz ar ābolu mērci. To var izmantot arī kā pildījumu un piepildīt pankūkas.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Deserti, Idejas brokastīm, Partneris - Iļģuciema kvass
- Sastāvdaļas : ābols, alus, medalus
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Loading ...
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.