Makaroni ar kaltētiem sīpoliem, vistas fileja un aromātisks citrons, šo ēdienu varētu raksturot ar zināmo teicienu: “Viens par visiem, visi par vienu”!
Pasta ar vistas fileju un citronu
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 400g mājas makaroni ar kaltētiem sīpoliem
- 2 vistas filejas
- 200g saldēti zaļie zirnīši
- 200ml saldais krējums 35%
- 1 puravs (tikai baltā daļā)
- 1/2 citrona rīvēta miziņa un sula
- 2 ēd.k. olīveļļa
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Vistas fileju sagriezt strēmelītēs. Puravu sagriezt gareniski uz pusēm, izskalot no smiltīm un sagriezt smalkāk. Pannā uzkarsēt olīveļļu un apcept tajā puravus un vistas fileju, 4-5 min. Pievienot sāli, svaigi maltus piparus, citrona sāli un miziņu, samazināt uguni un sautēt vēl 7-8 min. Pievienot saldo krējumu, palielināt uguni un sautēt, kamēr mērce sabiezē. Pašās beigās pievienot zaļos zirnīšus, apmaisīt un izslēgt uguni.
- Makaronus novārīt sālsūdenī atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Notecinātus makaronus sajaukt ar mērci un pasniegt.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Pastas
- Sastāvdaļas : pasta, vistas fileja, zaļie zirnīši
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.