Īpašs ēdiens ar īpašu toni. Noteikti pagatavojot to vienreiz, tas kļūs par vienu no jūsu iecienītākajiem ēdieniem arī turpmāk.
Pasta ar vistu, gorgonzolu un ciedru riekstiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 400g pasta
- 1/2 cepta vista
- 250ml saldais krējums
- 180g siers gorgonzola
- 60g ciedru rieksti
- 1 neliels puravs (tikai baltā daļa)
- olīveļļa
- sāls, svaigi malti pipari
Pagatavošana
- Pastu uzvārīt atbilstoši instrukcijai uz iepakojuma. Notecināt lieko
ūdeni, atstājot kādus 50 ml mērcei un apslacīt ar olīveļļu.
Vistu sadalīt mazākos gabaliņos, atbrīvojot no ādas un kauliem. Puravu sagriezt uz pusēm, izskalot no smiltīm un sagriezt gredzenos. Riekstus apgrauzdēt sausā pannā, pārlikt atsevišķā bļodā.
Pannā ieliet mazliet olīveļļas un apcept puravu ar vistu. Pārlikt atsevišķā bļodā.
Lielā katlā uzkarsēt saldo krējumu un atlikto šķidrumu no pastas. Pievienot sagrieztu kubiņos sieru un visu laiku maisot ļaut tam izkust. Pievienot pēc garšas sāli un piparus.
Pirms pasniegšanas mērcei pievienot pastu un karsēt 2-3 min. Pastu salikt šķīvjos, pievienot vistu ar puraviem un pārkaisīt ar riekstiem.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Pastas
- Sastāvdaļas : pasta, vista, zilais siers
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Ilze iekš Cepumi ar ogu sukādēm
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.