Ikviens uztura speciālists apstiprinās, mūsu ikdienas ēdienkartē jāiekļauj pākšaugi. Piedāvājam vēl vienu parbaudītu pākšaugu pagatavošanas recepti.
Pelēko zirņu un pupiņu sautējums
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Sīpolus un ķiplokus notīra un sasmaclina. Papriku un seleriju sagriež mazos kubiņos. Pannā uzkarsē eļļu un apcep sīpolus, selerijas un papriku. Pievieno mazliet ūdeni un sautē 15 min.
- Pievieno kūpinātu papriku, ķiplokus, etiķi, lečo un sautē vēl min. 10. Tad pievieno pupiņas un zirņus un sautē vēl 15 min.
- Pasniedz kā piedevu gaļai vai kā pamatēdienu.
- Porcijas : 4-6
- Receptes kategorija : Partneris - Dimdiņi, Pupas & graudi
- Sastāvdaļas : paprika, pelēkie zirņi, pupiņas, tomāti
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.