Daudzi uzskata, ka šīsdienas picas prototips ir radies senajā Grieķijā. Racionālie grieķi sāka cept apaļas mīklas maizes ar garšvielām, tad tām pievienoja arī dažādus produktus, ko tiem sūtīja “dievi” no Hellas.
Citi runājot par picas izcelsmi piemin Grieķiju, bet par picas Lielvalsti dēvē Itāliju. Lai kā arī būtu, pica ir lielisks ēdiens, kuru var veidot pēc sirds patikas. Šoreiz piedāvājam īpaši svaigas un
pavasarīgas picas recepti.
Pica “Pavasara”
-
- Gatavošana
- minūtes
-
- Daudzums
- Pica 24cm
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- picas mīkla vienai picai
- Mocarellas siera bumba (apm. 65g)
- 50g saldēti zaļie zirnīši
- 2 ēd.k. tomātu mērce ar kaltētiem tomātiem
- 3 paipalu olas
- rukola
Pagatavošana
- Izveltnē apaļas picas pamatni aptuveni 24 cm diametrā un liek uz ietaukotas plāts. Pārziež ar tomātu mērci. Ar rokām saplūkā sieru mazos gabaliņos un sakārto uz picas pamatnes. Picu liek cepties iepriekš uzkarsētā krāsnī uz minūtēm 10 līdz siers būs pakusis.
- Picu parasti cep diezgan karstā krāsnī - 220-225 grādos, lai picas pamatne būtu kraukšķīga. Pēc 10 minūtēm picu izņem ārā, uzsit paipalu olas un pārkaisa ar zaļiem zirnīšiem un liek krāsnī vel uz minūtēm 5-7, kamēr olas būs sacepušās.
- Pasniedz pārkaisot ar sāli un rukolu.
- Receptes kategorija : Picas
- Sastāvdaļas : Mozzarella, zaļie zirnīši
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
iepērcies droši
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- pavarins iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
- ELVI iekš “ELVI” kur pārdevējām vēmiens nāk
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.