Šis ēdiens neatstās vienaldzīgus ne lielus, ne mazus.Vienkārši pagatavot - grūti aizmirst. Vienkārši pagatavojami un ļoti garšīgi gaļas rullīši. Pamēģiniet!
Pildīti cūkgaļas rullīši
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (4.3 /5)
- (2 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 kg cūkgaļas kakla karbonāde
- 2 sīpoli
- 2 marinēti gurķi
- 150g bekons
- 1gl buljons
- eļļa
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Gaļu sagriezt apm. 0,5cm biezās šķēlēs, ar gaļas āmuru izklapēt, pārkaisīt ar sāli un svaigi maltiem pipariem.
- Sīpolu un bekonu sagriezt mazos kubiņos un apcept. Gurķus sagriezt gareniski četrās daļās. Uz katras gaļas šķēles liek mazliet apceptus sīpolus ar bekonu, gurķi un tad sarullē. Rullīšus apcept pannā, līdz tie kļūst brūni. Pārlikt karstumizturīgā formā, pārliet ar buljonu un sautēt cepeškrāsnī 180 grādos līdz pilnīgai gatavībai, apm. 1 st.
- Rullīšus pasniedz pārlejot ar mērci, kurā sautējās rullīši. Klāt pasniedz dārzeņus, ceptus vai vārītus kartupeļus.
- Porcijas : 4
- Ēdienreize : Pusdienas
- Receptes kategorija : Gaļas ēdieni
- Sastāvdaļas : cūkgaļas karbonāde, Ziemassvētki
Novērtē šo recepti
-
2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
-
Vidējais vērtējums
-
- (4.3 / 5)
1 komentārs: Pildīti cūkgaļas rullīši
Komentēt Spied šeit, lai atceltu atbildi.
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Recepte ļoti laba…bet…kad gatavoju….mazliet biedēja tas marinētais gurķis…jo likās,ka var sabojāt garšu gaļai…silts gurķis….nu….nezinu…
Tāpèc liku pildījumā tikai bekonu ar sīpolu…
Ja kāds-a….ir likuši klāt to gurķiti…lūgums padalīties…kā tas kopā gāja…