Pīrāgs ar Camembert sieru un bumbieriem
Sastāvdaļas
- 250g kārtainā bezrauga mīkla
- 1 iep. (125g) Camembert siers
- 1 neliels bumbiers
- 100g bekons
Ja laikā kad virtuvē saimniekoja mūsu vecmāmiņas pīrāgus cepa ar gaļu,kāpostiem un citiem tradicionāliem un ierastiem pildījumiem, tad šodien pīrāgu sastāvdaļas ierobežo vien cepēja fantāzija. Bet nekas. garšīgi! :)
Receptes pagatavošanai nepieciešmaa forma 20x20cm.
Pagatavošana
1
Kārtaino mīlu atlaidina un ieklāj cepešpannā. Jau cepešpannā atkausē līdz galam.
2
Bekonu sagriež kubiņos.
Bumbieri kārtīgi nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs.
Sieru sagriež šķēlītēs.
3
Uz sagatavotas mīklas izklāj siera šķelītes, bumbiera šķēlītes un pārkaisa ar bekonu.
4
Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī apm. 20 min 180 grādos.