Līnis pārstāv karpu dzimtu, arī pēc skata nedaudz līdzinās karpai. Tikai līnis ir duļķaini zeltītā krāsā ar mazām zvīņām. Garša? Garša ir lieliska, izmēģiniet so recepti un pārliecinieties paši!
Sarkanvīna mērcē sautēts līnis
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 līnis (apm. 1 kg)
- 1 1/2 ēd.k. sviests
- 2 sīpoli
- 1/2 ēd.k. milti
- 1/2gl sauss sarkanvīns
- 2 ķiploku daiviņas
- 1 lauru lapa
- pētersīļu zaļumi
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Sagatavotas zivis sagriež porciju gabalos, apkaisa ar sāli un patur 30 min. aukstā vietā.
- Smalki sagriež sīpolus, mazliet apcep sviestā, pēc tam apkaisa ar miltiem un turpina cept vēl 5 min., visu laiku maisot. Atšķaida ar sarkanvīnu, uzkaisa smalki sagrieztus pētersīļus, pieliek ar sāli sastampātus ķiplokus, svaigi maltus piparus un lauru lapu. Ja nepieciešams, pielej 2-3 ēd.k. ūdens. Traukam uzliek vāku un sautē uz mazas uguns 15 min., pēc tam ieliek zivis un sautē, līdz tās ir gatavas.
- Pasniedz ar irdenu griķu biezputru.
- Receptes kategorija : Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : sarkanvīns, zivs
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
- Nejaušas
- Jaunākās
- Populārākās
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
- Mārtiņš iekš Vai trifeļu kolekcija “NAMEJS - GODI” tapusi steigā?!
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.