Kurš gan nav kaut reizi nogaršojis ķiploku grauzdiņu?
Taču šo recepti īpašu padara tieši siera un alus mērce. Noteikti izmēģinat šo recepti!
Siera mērce ar medalu un ķiploku grauzdiņiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 200g svaigais siers
- 350g rīvēts siers (Gauda, Holandes)
- 1/4 gl. medalus
- 2 ēd.k/ krējums
- zaļie loki
- 2 ķiploka daiviņas
- Grauzdiņiem:
- 1/2 kukulītis rupjmaizes
- 4 ķiploka daiviņas
- eļļa
- sāls
Pagatavošana
- Pannā uzkarsē eļļu un apcep maizes šķēles no abām pusēm. Grauzdiņus sagriež mazākos gabalos, liek traukā ar aizveramu vāku. Pārkaisa ar sāli pēc garās, pievieno saspiestus ķiplokus, aizver vāku un kārtīgi trauku sakrata.
- Rīvētu sieru sajauc ar svaigo sieru, krējumu un alu, pievieno sasmalcinātus ķiplokus un zaļos lokus. Samaisa.
- Grauzdiņus pasniedz ar siera mērci un alu.
Par autoru
Tevi varētu interesēt arī:
Novērtē šo recepti
1 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.