Siltais alus kokteilis ar āboliem «Wassail»

Publicēts: 21.10.2015 | Autors: bonappetit.lv | Foto: fotofabrika.lv |
Nav komentāru
    • Gatavošana
    • minūtes

Viens no populārakajiem alus kokteiļiem jau no 18. gadsimta - «Wassail» Ziemassvētku alus punšs ar ceptiem āboliem. To gatavoja no apdzedzinātiem āboliem, uzsildīta eila un pievienoja garšvielas. Nešaubieties, izmēģiniet šo recepti un lai silts prieks pavada jūs aukstā ziemas dienā!

PĀRMĒRĪGA ALKOHOLA LIETOŠANA VAR KAITĒT JŪSU VESELĪBAI. ALKOHOLISKO DZĒRIENU PĀRDOŠANA, IEGĀDĀŠANĀS UN NODOŠANA NEPILNGADĪGĀM PERSONĀM IR AIZLIEGTA.

Receptes vērtējums

  • (5 /5)
  • (2 novērtējuši)

Pieslēdzies ar kādu no sociālajiem tīkliem un izveido savu recepšu izlasi!



Sastāvdaļas

  • 500ml tumšais "Latgales alus"
  • 2 āboli
  • 1 kanēļa standziņa
  • 2 ēd.k. kļavu sīrups
  • 1/4gl brūnais cukurs
  • 1/2 tējk. kanēlis
  • 1/4 tējk. ingvers
  • 1/4 tējk. muskatrieksts

Pagatavošana

  1. Ābolus kārtīgi nomazgāt, nomizot, sagriezt uz pusēm, izgriezt serdi, pārkaisīt ar 1 tējk. brūnā cukura un kanēli. Ābolu pusītes izcept cepeškrāsnī 180 grādos līdz āboli ir mīksti, apm. 20 min.
  2. Ābolus saspaidīt ar dakšiņu, sajaukt ar alu. Pārliet katliņā, pievienot atlikušo cukuru, kanēļa standziņu, ingveru, musktriekstu un kļavu sīrupu un uz nelielas uguns dzērienu uzkarsēt.
  3. Pasniedz uzreiz. Kamēr silts.

Novērtē šo recepti

  • 2 cilvēki ir novērtējuši šo recepti

  • Vidējais vērtējums

  • (5 / 5)
Pagaidām nav komentāru.

Komentēt


Par autoru

bonappetit.lv

Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.

Tevi varētu interesēt arī:

  • Porcijas : 1

Viltotais “Martini Rosa”

  • Porcijas : 4
  • Gatavošana : 15 Min

Ābolu-dzērveņu medalus kokteilis

Mārrutku uzlējums (Hrenovuha)

  • Gatavošana : 5 Min

Zemeņu liķieris

  • Gatavošana : 10 Min

Alus kokteilis “Ginger fizz”

  • Porcijas : 4-6
  • Gatavošana : 45 Min

Alus sēņu zupa ar lauru lapām