Viena no nozīmīgākajām sastāvdaļām šajos salātos ir kaperi. Kaperus tradicionāli izmanto lai gatavotu marinādi un majonēzi, kā arī dažādas mērces. Taču arī dārzeņu salātos tie iederas itin labi. Kaperi piešķir salātiem patīkamu pikantu toni.
Svaigu kāpostu-gurķu salāti ar jogurtu un kaperiem
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 1 neliels jauns kāposts
- 3-4 lauku gurķi
- 200g turku/grieķu jogurts
- 1 ķiploka daiviņa
- 4 tējk. kaperi
- 1 ēd.k. svaigi spiesta citrona sula
- dilles
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Priekš mērces jogurtu sablendē ar ķiploku un citrona sulu. Kāpostu sagriezt palielos gabalos. Gurķi sagriezt plānās šķēlītēs.
- Šķivjos kārto kāpostu un gurķa šķēlītes, pārlej ar mērci un pārkaisa ar sāli un svaigi maltiem pipariem. Dekorē ar dillēm un kaperiem.
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:

Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
dzeramais ūdens
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
ieteikumi grilētājiem
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
konditoreja
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
Lauretana
Maize
majonēze
milda
minerālūdens lauretana
motelis
pica
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
spilva
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
Ķekava
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Inta iekš Mārrutki. Kura ražotāja mārrutkus izvēlēties?!
- LIGY iekš “Sierštelles” siers ar piedevām
- taisniba iekš PVD pārbaudīs svaigu augļu un dārzeņu tirgotājus
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.