Tortellini ir tādi mazi makaroni ar pildījumu
iekšā, piem. gaļu vai sieru. Pēc izskata vairāk līdzinās tradicionāliem pelmeņiem, bet mazāki izmērā. Pēc mana novērojuma, īpaši garšo bērniem ))))
Tortellini ar sēņu mērci
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Sastāvdaļas
- 1 paciņa tortellini
- 200g šampinjonu
- 50ml saldā krējuma
- 3 ēd.k. rīvēta Monterigo siera
- 2 ķiploku daiviņas
- 2 ēd.k. olīveļļas
- sāls, pipari pēc garšas
Pagatavošana
- Tortellini novārīt pēc instrukcijas uz paciņas. Notecināt ūdeni.
- Pannā uzkarsēt eļļu un apcept tajā smalki sakapātus ķiplokus un sagrieztas sēnes apm. 7-8 min. Pieliet saldo krējumu un pasautēt apm. 3-4 min. Noņemt pannu no uguns, pievienot tortellini, sāli un piparus. Visu kārtīgi sajaukt.
- Pasniegt siltu, pārkaisot ar sieru.
Loading ...
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.