Ar grezniem vai no īpaša materiāla veidotiem traukiem viesus vairs nepārsteigsi. Šobrīd lielāku uzmanības pievēršam ēdiena kvalitātei, garšas īpašībām. Un jo dabīgākas izejvielas izmantojam ēdiena pagatavošanā, jo vairāk priecājas ēdiena baudītāji. Šajā receptē ļoti dabīgs ir arī salātu pasniegšanas veids.
Tunča salāti citronos
-
- Gatavošana
- minūtes
- Sarežģītība Viegli
Receptes vērtējums
- (0 /5)
- (0 novērtējuši)
- Recepte
- Kā gatavot
- Novērtēt & Komentēt Teksta lielums
Sastāvdaļas
- 4 lieli citroni
- 150g tuncis savā sulā
- 50g kaperi
- 3 olas
- 100g svaigs gurķis
- 3 ēd.k. mājās gatavotas majonēzes
- 2 tējk. citronu sulas
- dilles
- sāls, pipari
Pagatavošana
- Olas novāra, notīra un atdala baltumus no dzeltenumiem. Baltumus smalki sakapā un sajauc ar tunci. Svaigu gurķi sagriež mazos kubiņos un pievieno tuncim. Pievieno arī mājas majonēzi, kaperus, sakapātas dilles, citrona sulu, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas.
- Citronus kārtīgi nomazgā, nogriež augšu un mazliet apakšu, lai citrons būtu stabils. Ar karoti izgreb no iekšpuses (no tā var pagatavot limonādi), uzmanīgi atdala no sieniņām citrona mizas. Citronu sagataves piepilda ar salātiem, pārkaisa ar sasmalcinātiem olu dzeltenumiem.
- Līdz pasniegšanai glabā ledusskapī. Dekorē ar diļļu zariņiem un pasniedz ar karoti.
- Porcijas : 4
- Receptes kategorija : Salāti, Zivju ēdieni
- Sastāvdaļas : citroni, tuncis
Par autoru
bonappetit.lv
Receptes, turklāt pārbaudītas receptes. Tās papidinam katru dienu. Ēdienu un dzērienu receptes, padomi un ieteikumi, noderīgi raksti un aktuāla informācija.
Lasīt vairāk par šo autoru...Tevi varētu interesēt arī:
Birku mākonis
alus
aukstā zupa
brokastis
burgeri
bērnu uzturs
detokss
diēta
Dobeles Dzirnavnieks
Džeimijs Olivers
gaļas bumbiņas
grilam
grila skola
Grills
grilētāju brālība
ieteikumi
ieteikumi grilētājiem
ingvers
Japāna
kafija
Kok
kokteilis
krogs
kur paēst
kā pagatavot
laboratorija
majonēze
minerālūdens lauretana
mājražotāji
pica
picērija
piparkūkas
putnu fabrika ķekava
pvd
pārbaudītas receptes
receptes
restorāns
saldējums
siers
uzturs
veselība
Veselīgs
veselīgs dzīvesveids
veselīgs uzturs
video recepte
šokolāde
Pēdējie komentāri
- Arina iekš Veikalu tīkls “Lats” tirgo vecas desas. Vadība notikušo nekomentē.
- Liene iekš Biezpiena kēkss
- Mārtiņš iekš Vai trifeļu kolekcija “NAMEJS - GODI” tapusi steigā?!
Novērtē šo recepti
0 cilvēki ir novērtējuši šo recepti
Vidējais vērtējums
Pagaidām nav komentāru.